Conheça nossos serviços
Treinamentos e consultorias que transformam açougues
em operações eficientes, lucrativas e livres de desperdícios.
Treinamento Prático
Capacitação feita direto na loja, com foco em técnica, rendimento e prevenção de perdas.
Formação Completa
Curso teórico e prático que transforma iniciantes em profissionais prontos para o mercado.
Consultoria Operacional
Diagnóstico, padronização e melhoria contínua dos processos do açougue.
Padronização de Processos
Criação de POPs, vídeos e materiais visuais para garantir execução uniforme e eficiente.
Reciclagem Profissional
Aperfeiçoamento de açougueiros experientes para corrigir vícios e elevar o padrão técnico.
Como funciona
Diagnóstico Inicial
Avaliamos sua operação, identificando perdas, falhas e oportunidades de melhoria.
Planejamento Personalizado
Criamos um cronograma sob medida para a realidade da sua loja e da sua equipe.
Treinamento em Campo
Capacitação prática e teórica feita diretamente na operação, sem parar as atividades.
Acompanhamento e Resultados
Monitoramos o desempenho e ajustamos processos para garantir resultados contínuos.
Sobre a Escola de Açougueiros
A Escola de Açougueiros é um projeto da BaseDoze criado para formar profissionais qualificados e reduzir perdas no varejo. Liderada por Fábio Muniz, especialista com mais de 23 anos de experiência no setor supermercadista, a escola oferece treinamentos práticos e personalizados, realizados diretamente na loja, que melhoram o desempenho das equipes e geram resultados reais no caixa.
Resultados mensuráveis
MAIS RENTABILIDADE
QUALIDADE CONSTANTE
SUA EQUIPE ENGAJADA
MENOS DESPERDÍCIO
Depoimentos de
nossos alunos
Carlos N.
“Depois do treinamento, nossa equipe reduziu as perdas em mais de 30%. O resultado é visível no caixa!”
Mariana L.
“A Escola de Açougueiros mudou o padrão da nossa operação. Hoje temos processos claros e um time muito mais confiante.”
Rogério S.
“Os treinamentos são práticos e diretos. O pessoal aprende fazendo, e os resultados aparecem rápido.”
Torne-se um açougueiro de excelência
Aprenda as técnicas que valorizam cada corte, reduzem perdas e aumentam o lucro. Na Escola de Açougueiros, você se torna um profissional completo, preparado para se destacar no mercado.